商讯的文章

开在小区楼下的生意,正在跑通新的社区商业运营模式-大讲堂

开在小区楼下的生意,正在跑通新的社区商业运营模式

上周在南京建邺区一个刚交付2年的小区转,站在底商入口站了20分钟,发现个挺有意思的事:以前这个时间点,底商门口最多的是接孩子放学的电动车,现在呢?有拎着净菜的年轻夫妻,有抱着刚洗好的四件套的阿姨,还有下班顺路拎着两串烤肠的上班族,没人举着手...

快消品经销商转型:别再抱着满仓货等新风口了-大讲堂

快消品经销商转型:别再抱着满仓货等新风口了

上周在南京河西的一个物流园门口,碰到个做了14年休闲食品的张总。 蹲在台阶上抽烟,脚边堆着半箱临期的苏打饼干。 他说去年给两个新国潮零食品牌铺的货,到现在还有三分之一压在仓里。原来那种”拿了独家权、压货拿返点、铺遍所有夫妻店就能...

别再攒积分换破锅了:会员体系与用户分层运营的真问题-大讲堂

别再攒积分换破锅了:会员体系与用户分层运营的真问题

上周跟开社区烘焙店的老陈吃夜宵。 他刚喝了半瓶冰啤酒就开始吐槽。 前前后后花了八万多做的会员系统,上线满三个月,算上系统年费、运维成本、兑换礼品的采购钱,账上还倒亏。大家攒了积分要么换个5块钱无门槛券,要么盯着那堆印着品牌logo的保温杯、...

别盯着货架算流水:零售门店坪效提升路径里没说透的三个真问题-大讲堂

别盯着货架算流水:零售门店坪效提升路径里没说透的三个真问题

上周去南京新街口旁边的老社区底商转,有家开了三年的水果店,之前进门正对着的位置,摆了三排卖不动的进口青提,占了快两平米,路过的人连眼神都不多给。后来老板把这位置换成了刚摘的本地杨梅,连带着旁边堆了切好的冰镇西瓜试吃盒,就这半个月,单这个角落...

新消费品牌线下渠道布局:别再把开实体店当成线上的

新消费品牌线下渠道布局:别再把开实体店当成线上的"免费广告牌"

上周陪朋友在新街口找停车位,绕到商场负一层美食区的时候,愣了两秒——去年还只在直播间刷到的那个做植物基酸奶的牌子,居然在拉面店和连锁水果店中间,占了个快40平的铺面。 不是开个快闪打个卡就走。是长期租的。 我凑过去看了眼,门口摆的试吃台旁边...

挤掉门店里的无效成本:连锁餐饮门店模型优化不是砍面积那么简单-大讲堂

挤掉门店里的无效成本:连锁餐饮门店模型优化不是砍面积那么简单

上周跟个开社区米线店的老板蹲在店门口抽烟,他说上个月刚把店里隔出来卖预制卤味的货架全拆了。 拆完当天,晚市翻台率涨了快两成。 他之前总觉得,门店空那么大,不塞点能卖的货就是亏,算来算去,那堆货架占了快8平米,每月产生的毛利还抵不上这8平对应...

别再抄通稿了:这套商业案例拆解方法帮你挖到真东西-大讲堂

别再抄通稿了:这套商业案例拆解方法帮你挖到真东西

上周跟个做新消费的朋友在南京科巷旁边的小馆子吃饭,他掏出手机给我看他存了三年的案例库——整整127个文件夹,每个里面都塞着几十篇从公众号、行业媒体扒下来的稿子。他叹了口气,说真要给自己的项目找参考的时候,翻来翻去全是“某某品牌靠小红书内容爆...

别再砸钱烧用户了:平台型商业模式冷启动的非典型破局路-大讲堂

别再砸钱烧用户了:平台型商业模式冷启动的非典型破局路

上周跟个做同城宠物服务平台的朋友吃宵夜,他拍着桌子骂,说之前砸了二十万投流,来的用户领完优惠券就跑,商家那边也因为单量不稳定撤了快一半。 钱砸了。水漂了。 那瞬间我突然反应过来——好多人对平台冷启动的认知,还停留在”先砸钱把一端...

别把订阅当自动扣费:订阅制商业模式设计的落地细节-大讲堂

别把订阅当自动扣费:订阅制商业模式设计的落地细节

上周跟一个做宠物鲜食的老板在街边摊喝茶,他攥着手机愁得头发都快掉了。刚上线的月卡卖出去不少,可第二个月的续费率远低于预期,钱没赚多少,吐槽倒是收了一箩筐。我问他订阅产品怎么设计的,他说就是把原来的单次购买改成了“每月自动扣四次款,固定送四次...