大讲堂

顺着浙江南部的仙霞岭走，层层竹海往下，就是绕着龙泉溪的龙泉城。从五代第一窑火点燃到今天，这里的窑烟已经飘了一千多年。浙江龙泉青瓷烧制，这门手艺，藏着中国人最爱的那一抹“雨过天青”。 瓯江上游的窑火脉络 龙泉出好瓷，首先是老天爷赏饭吃。当地山...

我踩着立秋的露水爬上古丈的坡，刚拐过一片楠竹丛，甜香就撞进怀里。 是炭炉上翻烤的糯米糍粑，糖稀拉得半米长，粘在青竹棍上晃。穿靛蓝苗服的阿婆坐在竹凳上，竹篮边摊着新摘的八月炸，紫皮裂得开开，露出裹着甜浆的奶白籽，看见我张望就招手，要塞给我一个...

去年春天过嵊州，特意绕了二十多公里路，去崇仁镇东王村找越剧的根。刚进老台门的天井，就被一阵软调子勾住了脚。不是大剧院里开着麦克、配着管弦的那种阔气，就是三两个人，一块三翘板，坐在石条凳上，调子漫出来，裹着旁边茶摊飘来的炒茶香，直往你耳朵里钻...