同江江边,摸得到的赫哲族鱼皮衣

我去年秋分去黑龙江同江八岔赫哲族乡,找传承人尤桂兰奶奶。下了车往江边走,风裹着水汽拍过来,全是生鱼的咸腥味。

我那时候只在书上见过赫哲族鱼皮衣,以为就是博物馆里摆的灰扑扑的展品,没想到一进门,炕沿边就堆着三张刚阴好的大马哈鱼皮。伸手摸了一把。硬得硌指节。那瞬间我就知道,这东西和我之前见的,都不一样。

泡在黑龙江里的皮子


赫哲族世代靠渔猎过日子,早先冬天江面上冷得能冻掉耳朵,棉料罕贵,鱼皮衣就是顶顶重要的衣裳。

尤奶奶说,她爷爷那辈,赫哲族男人下江捕鱼,女人在家处理鱼皮,谁家姑娘鱼皮做得好,说媒的都踏破门槛。后来改了生计,年轻人都去县城打工,做鱼皮的手艺就荒了,好多老工具都烧了引火,直到上世纪八十年代,当地文化站找下来,才把散在各家的老传承人凑到一起,重新捡回了手艺。尤奶奶那时候才三十多,跟着自己妈学,学了整整三年才敢做第一件完整的袍子。

赫哲族传承人处理大马哈鱼生鱼皮
赫哲族传承人处理大马哈鱼生鱼皮


踩了三天才软的边


做鱼皮衣最熬人的就是软皮。好多人不知道,刚剥下来的鱼皮干了之后硬得像瓦楞纸,根本缝不了。

老法子,就是把阴干的鱼皮叠好,裹上玉米面吸油,放在木槽子里,女人脱了鞋上去踩。尤奶奶说,早先江边的木槽子边,一到秋天就聚着七八个婶子大娘,一边踩一边拉家常,踩得鱼皮哗啦啦响,脚底板都磨红了,要整整踩三天,鱼皮才软得能剪能缝。

线也不是普通的线,是大马哈鱼的筋,晒干了抽出来,细得像头发,结实得能拉得住十几斤的鱼。一件成人的鱼皮长袍,要用到十五到十八张完整的大马哈鱼皮,差一寸都不行。缝的时候要顺着鱼皮的纹路拼,鳞片朝外,雨天穿出去,水顺着鳞片往下滚,连内层都湿不了。

我在尤奶奶家见过一块做好的衣料,阳光从窗户斜射进来,银灰色的鳞片泛着细碎的光,摸上去是类似厚帆布的质感,又比帆布多了一层细滑的韧性,指腹蹭过去,还能闻到淡淡的鱼腥味,不是臭的,是江水晒过之后的咸香。

赫哲族手工缝制半成鱼皮衣
赫哲族手工缝制半成鱼皮衣


三千块的包和三万块的袍

三千块的包和三万块的袍
三千块的包和三万块的袍

现在尤奶奶带了四个徒弟,三个都改做小物件了。鱼皮做的钥匙扣,一百块一个,鱼皮做的笔记本封皮,三百块,鱼皮做的斜挎包,三千块,年轻人喜欢这个,卖得快,做起来也省时间,一块边角料就能做一个。

一件完整的鱼皮长袍,从处理皮子到缝完,要两个多月,算上人工费,卖三万都不算贵,可一年也接不到两三单。尤奶奶说,不是没人买,是没人愿意做。处理鱼皮的时候满手都是腥味,洗都洗不掉,冬天踩鱼皮冻得骨头疼,年轻人哪吃得了这个苦。

上次有个深圳的老板出五万买她做的长袍,她推了,说要留着给乡里面的文化馆。她说,总不能以后人来参观,只能见着鱼皮做的包,见不着真正的赫哲族鱼皮衣吧?

说实话,我听她说这话的时候,正攥着她给我的一小块鱼皮边角料,手心出汗,把皮子浸得软了一点。不过话说回来,就算做小物件,也挺好的,至少还有人碰鱼皮,还有人知道赫哲族有这么个手艺,对吧?

回来快一年了,那块边角料我一直放在书桌的笔筒边。摸得多了,鱼腥味淡了,但是手一蹭,还能闻见一点若有若无的咸,像同江江边的风,吹到我书桌前。

我见过好多包装得漂漂亮亮的非遗产品,放在网红店里卖,摸上去滑溜溜的,没有一点生气。这块鱼皮不一样,它有硬硌的纹路,有洗不掉的腥味,有尤奶奶踩它的时候留在上面的力道。它不是供在玻璃柜里的标本。它是活的。


本文聚焦的切面:本文聚焦赫哲族鱼皮衣传承人手作过程中的感官细节与当代传承的真实选择,展现传统技艺在当下的真实生存状态。
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文章名称:同江江边,摸得到的赫哲族鱼皮衣
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