从楼下菜场到周末社交场:重新理解社区商业运营模式

上周末在南京建邺的一个刚需社区转了大半天,发现楼下的底商早就不是我几年前见的样子。那时候沿街走过去,一半是关着门的空铺,剩下的一半挤着三家房产中介、两家理发店,连个能买新鲜菜的地方都找不到。这次去,全变了。空铺填满了,一半是卖现制低糖面包的,开社区绘本馆的,连之前摆路边摊修鞋配钥匙的张叔,都搬进了社区便利店的固定角落,明码标价,再也不用风吹日晒。 挺惊喜的。

原来的惯性玩法死在哪了

很长一段时间里,社区商业都是“放养”状态。开发商建好房子,把底商分割成一间间卖出去或者租出去,之后就不管了。业主找铺子,房东只看谁给的租金高,根本不管你做的生意匹配不匹配小区的人群。一千多户的小区,六成是退休老人和学龄前小孩,愣是招了八家奶茶店、三家桌游吧,撑不过半年全关门,房东再降价租,越租越差,最后整条街都是空铺。

就算是开发商自持的邻里中心,也容易走另一个极端。为了撑门面,全招头部连锁品牌,租金定得高高的,品牌方为了回本,只能把售价抬上去,业主想买点日常用品,宁愿多走十分钟去路边大菜场,最后连锁品牌撑不住撤场,还是空。

南京老旧社区底商空铺实景
南京老旧社区底商空铺实景

现在跑得通的逻辑是什么

现在跑得通的逻辑是什么
现在跑得通的逻辑是什么

我这次看的这个社区,是运营方把整个街区的底商全打包下来了,没有分拆散租,统一调商。核心逻辑说起来也简单,就是把业主日常需求分层,再匹配不同的商户,不唯租金论。

第一层是固定流量打底,就是生鲜蔬果、平价药店、社区便利店,这些是每天都有业主会来的,运营方反而给这些商户降租金,甚至免半年物业费,只有一个要求:卖的东西品质不打折扣,价格不高于周边三公里的菜市场。就靠这些,把业主每天下楼的习惯养起来了。

第二层是提复购的补充业态,就是现卤味、鲜面包、日常花材这些,不需要太大的铺子,租金比打底业态高一点,但也远低于商圈商铺,只要能保证复购,就能活。

第三层是做周末增量的体验业态,就是绘本馆、宠物洗护、手工DIY这些,做的不是每天的生意,是业主周末带娃、休闲的需求,租金可以适当高一些,分摊整个街区的成本。

说实话,这个逻辑真的不复杂,就是把“以业主需求为核心”从口号落到了选商招租的实处,不是谁给钱多给谁,是谁匹配业主需求给谁。

最容易被忽略的隐形陷阱

最容易被忽略的隐形陷阱
最容易被忽略的隐形陷阱

我跟那个运营的负责人聊了半小时,他说最可惜的就是好多进来做的人,还是没转过弯来,踩了坑走了。

第一个坑就是把社区商业做成网红商圈店。进来就装修得花里胡哨,卖的东西定价比商圈还贵,想着做网红打卡引流,你想想,业主天天路过,你卖一杯咖啡比地铁站贵三块,谁会常来?靠打卡来的外人,不可能天天来,撑三个月就不行。

第二个坑就是看不起小生意小需求。好多新操盘的,觉得卖菜卖袜子赚不到钱,全搞咖啡、书店、香薰,看起来高级,小区里的老人想买个一块钱的缝衣针都找不到,时间久了,业主根本不逛你这,再高级也没用。

第三个坑就是不肯做“无利润的小事”。比如代收个快递,给业主的电动车免费打个气,夏天放个免费的桶装水给环卫工人和快递员,这些事赚不到一分钱,还占地方费人力,但你想想,业主每天来取快递,会不会顺便带瓶牛奶、买串葡萄?口碑就是这么一点点攒下来的。

不过话说回来,也不是所有社区都适合搞这种统一运营的模式。那种已经分拆卖完,房东各持各铺的老小区,本来就没办法统一调商,那就没必要硬凑。模式本身没有好坏,能匹配当下业主需求的,就是好的。

我那天走的时候,在绘本馆门口歇脚,看见几个妈妈带着娃坐在门口的长椅上聊天,旁边卤味摊的老板顺手给每个人递了一块切好的藕片试吃,风从街心花园吹过来,带了点面包店刚烤好的可颂香味,没人刷手机打卡,就是安安稳稳的过日子。社区生意,本来就是做熟人生意,你把人家的日子放在心上,人家自然会把钱放在你这。对吧?

作者|商讯

排版|商讯

审核|满满

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