从无人问津到排长队:新消费品牌线下渠道布局的冷思考

上周在南京夫子庙逛,撞见一家做草本茶饮的新品牌,店面不到十平,队排到了隔壁卖盐水鸭的摊子门口。 谁能想到,一年前它还只做线上直播带货。

别再盯着核心商圈的大店了

很多新消费品牌刚碰线下,第一反应就是找核心商圈、找核心位置、找一百平以上的大店。 要做“品牌形象”嘛。 可算算成本,转让费加押金加装修加首批备货,一开就是大几十万进去,位置好的月租金十万起步,卖多少才能赚回来? 位置差一点,租金差十倍啊! 说实话,大部分新品牌没那个资本熬。
新消费品牌社区小型门店陈列场景
新消费品牌社区小型门店陈列场景
现在很多品牌试错的思路完全反了,一开始就把摊子铺最大,把筹码all in在一个点上,输一次就翻不了身。反而现在玩得好的,都在找“边角点位”:景区入口侧方的小档口、写字楼大堂的闲置角落、社区门口水果店旁边的十平底商、甚至高速服务区便利店的堆头位。 成本低,位置不差,人流精准。你卖草本茶饮,放景区门口,不比放商场负一层人多?你做办公轻食,放写字楼大堂,不比放商圈地下方便? 试错成本远低于你的想象,做不起来撤了也亏不了多少。

线下不是线上的自提点,是活的种草场

我接触过不少做电商起家的新品牌,做线下的目的很直接:给线上旗舰店引流,让用户线上下单线下自提,省点快递费。 把好好的门店,改成了仓库。 太浪费了。 线下的核心价值,是体验,不是流量承接。 线上你说破嘴,说你家香薰闻着舒服,说你家毛巾软,用户也感受不到。线下你放个试香台,挂条毛巾让路过的人摸一下,比你投十万块信息流广告都有用。 之前见过一个做天然香薰的新品牌,没开门店,就是和全国几十家独立书店合作,租一个半平米的小柜台放试香装,没人盯着你买,路过随便试。 半年多时间,品牌搜索量涨了不少,线上转化也稳步往上走。
新消费品牌书店联名试香点位实景
新消费品牌书店联名试香点位实景
不过话说回来,很多品牌想不通这个理,觉得不直接卖货就是浪费租金。可你想想,你在线上投广告不也不直接转化吗?为什么线下放个点位让用户体验一下,就非要当天卖出货呢?

走得稳,比走得快重要

走得稳,比走得快重要
走得稳,比走得快重要
新消费这几年,听过太多“一年开百家店”的故事,最后大多销声匿迹。 铺得快死得更快,不是吗? 做线下,最忌讳的就是为了扩张而扩张。拿到一点融资就疯狂开店,不管点位对不对,不管运营能不能跟上,先把规模做起来再说。 最后规模是有了,亏的钱也堆成山了。 正确的做法其实很简单:先拿3-5个不同类型的点位测试,跑两三个月,算清楚每个点位的人流、转化、复购、盈利情况,把模式跑通了再扩。哪些点位不行,该关就关,别舍不得。 我知道很多创始人好面子,觉得关店就是创业失败,传出去不好听。可你硬扛着每个月亏几万,撑到最后把整个品牌拖死,就好看了? 线下从来不是新消费品牌的救命稻草,也不是什么洪水猛兽。它就是一个和用户接触的渠道,你找对自己的位置,搞清楚自己的优势,慢慢试,慢慢调,总能跑出来属于自己的路。 毕竟,现在线上流量都贵成那样了,下楼就能摸到、尝到的品牌,用户还是认的。

作者|商讯

排版|商讯

审核|知知

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