即时零售:改变我们日常消费的半小时,到底带来了什么

上个月某个凌晨三点,我肠胃炎犯了,家里备的药过期了。 下楼找24小时药店?小区门出去要绕十分钟,我疼得直不起腰。 点开手机搜了下退烧药,半小时不到,骑手按响了我家门铃。 真的救了我半条命。 这就是即时零售最直观的体验——你要什么,半小时内送到家门口,小到一根橡皮筋,大到一两公斤的大米生鲜。

什么才是真的即时零售?别被概念营销绕晕

很多人分不清,即时零售和传统外卖、普通电商配送有啥区别? 说白了,传统外卖一开始做的是餐饮,即时零售做的是除了餐饮之外的全品类,核心模式是网订店送——订单从线上来,货从线下已有的门店、前置仓出,不是从大老远的中心仓发货。 所以它快,快到能满足你突发的需求。
即时零售线下前置仓商品分拣场景图
即时零售线下前置仓商品分拣场景图
据公开资料整理,行业内一般把配送时效在1小时以内的零售配送,归为即时零售。 这个概念其实不是这两年才炒出来的,早在七八年前就有平台在推,真正爆发是疫情那两年,大家不敢出门逛超市,习惯了线上下单半小时拿菜之后,就再也改不回来了。 现在别说一二线城市,很多县城的街边水果店、小卖部都接入了即时零售平台,你躺家里就能下单。

算一笔明白账:为什么全行业都在做即时零售

站在消费者这边,不用说了,多了个选择,突发需求能解决,懒癌能救,下雨下雪天不用出门扛大米,舒服。 但站在商家这边,原来很多人不理解:本来我开门店做生意,好好的,为什么要给平台抽成,还要自己打包找配送? 其实账算下来,多数时候不亏。 你想啊,线下门店开在那里,房租人员都是固定成本,货架上本来就压着货,多卖一份就是多赚一份钱。原来门店只能覆盖周边三五百米的步行客流,现在接入线上,能覆盖周边三公里,客群直接翻好几倍。 原来很多超市晚上八九点就关门了,线下没人来,线上还能接订单,做到凌晨,相当于多开了半份工,赚了原本赚不到的夜间营业额。
消费者手机端即时零售商品下单界面截图
消费者手机端即时零售商品下单界面截图
据公开的行业报告数据,国内接入即时零售平台的线下商超,同店销售额平均提升超过15%,部分社区门店能到三成以上。 对平台来说,也不用像传统电商那样花大价钱建大型中心仓,盘活了线下已经有的存量,拓品的成本比做传统电商低多了。 不过话说回来,不是所有商家都能赚到钱。我家楼下那家水果店老板跟我吐槽,平台抽点加上要做满减优惠,有时候卖一单赚的还不如原来多,只是赚个人气留客,不做又不行,周边别家店都做了,你不做就少了很多客源。

藏在极速达背后的那些待解问题

藏在极速达背后的那些待解问题
藏在极速达背后的那些待解问题
对消费者来说,即时零售也不是完美的。 你有没有遇到过这种情况:线上显示有货,下单之后半小时,商家给你打电话说卖完了,要退款。 太闹心了。我上周就遇到过,深夜想喝冰可乐,下单等了二十分钟,说没货了,那股瘾上来,差点把我憋坏。 这个问题本质是线下很多中小门店的库存数字化没跟上,很多小店还是手工盘库存,线上线下不同步,出错太正常。 还有配送的问题,高峰时段,比如下雨天饭点,你买个日用品,可能要等一个多小时,骑手根本派不过来,你退单也不是,等也不是。 对中小商家来说,还有个绕不开的问题:流量都在平台手里,你不上平台,没人来,你上了平台,就要遵守平台的规则,抽成、活动都得跟着来,长期下来,会不会被流量绑定? 有观点认为,现在即时零售行业的竞争还在进行中,中小商家的议价权问题,仍需进一步观察核实。 还有人说,即时零售把大家养得越来越懒,连下楼买瓶水都不愿意,会不会催生更多浪费? 说实话,我自己就有这个问题,突然想吃某个零食,脑子一热下单,送到了吃两口就不想吃了,扔了,确实浪费。但这是人的问题,不是模式的问题对吧?你去线下逛超市,也会买一堆没用的回来放着积灰。 据公开统计数据,去年国内即时零售市场的交易规模已经超过五千亿元,未来几年还会保持增长。 说白了,它就是零售行业的一个新渠道,不是要取代线下门店,也不是要取代传统电商,就是给大家多一个选择。你有急用时找它,懒的时候找它,觉得贵不方便,你照样去超市逛,没人逼你。

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