2026-10-10 23:01:07
作者:
商讯
上周陪朋友逛南京老门东,挤过排队买梅花糕的人流,在巷口拐进去看到那家开了快十年的老鸭粉丝汤。老板我认识,四五年前见面还跟我吐槽说年轻人都不用现金,他学了半年才搞会微信收款。这次去,收银台醒目的摆着团购立牌,老板切鸭子的间隙还拿起手机回老客群的消息,说周末预定的位置留好了。
很多人一开始就走偏了
一提到数字化,第一反应就是搞官网、做APP、投几十万流量,那是大牌子的玩法,轮不到巷口开了三五年的小店。很多服务商张嘴就说帮你做全链路数字化,一套系统收大几万,小本生意哪里扛得住这种折腾。数字化只是工具,不是目的,多数本地商家的核心需求从来都不是“做数字化”,而是多卖货、留住老客、少浪费点库存。
南京巷口小吃店老板操作手机运营后台图
我见过不少老板,为了赶数字化的风口,同时开了五六个平台的店铺,每天早上开门先花一个小时各个平台回消息改库存,一天的精力耗掉小半,本来店里就两三个人手,反而把堂食的客人得罪了。这不是搞运营,这是被运营搞。
小商家的数字化,够用就好
说实话,能解决你自己店里问题的,就是好的数字化。还是说刚才那家老鸭粉丝汤,老板就做了两件事:第一件,开了平台的团购,9.9一碗的基础款引流,来了客人再加点鸭胗鸭肠,客单价一下就上去了。第二件,建了个微信老客群,每次来消费的客人,加群送一勺鸭血,群里每周三发个满减券,下雨天没人的时候发个特惠,慢慢的群里攒了两千多附近的住户和上班族,雨天也不愁没生意。
本地小吃店收银台团购二维码立牌实拍图
小区门口开水果店的老板,去年才学着建群,别的没干,就每天晚上八点半在群里发当日切好的果盘和挑剩下的整果,比原价便宜一半,都是下班晚的邻居下单,顺路带走。原来每天多多少少要坏个十来斤水果,现在基本能清完,每个月多赚小几千,够给孩子交补习班的费用了。你说这复杂吗?一点都不。说白了就是把原来老板嘴说的“老客优惠”,放到线上,能触达更多人而已。
真正的变化,是流量逻辑转了
真正的变化,是流量逻辑转了
原来本地商家的生意好不好,全看选址。选在人流大的地方,就能活下去,选偏了,再好吃也没人知道。现在不一样了。原来的流量是死的,绑在门店的位置上,现在的流量是活的,你能主动找上门让别人知道你。你哪怕开在老小区的巷子里,只要你能拍几条真实的熬汤、烤面包的视频,推给附近三公里的用户,有人觉得看着香,顺着导航就找过来了。
不过话说回来,不是所有商家都要去拍短视频做内容。你是开修鞋铺配钥匙的,总不能天天拍修鞋吧?对你来说,数字化就是把你的店铺信息挂到本地生活平台上,留好联系方式,别人搜附近修鞋就能找到你,不用再到处贴小广告,这就够了。适合自己的才对。
很多老板说我年纪大了学不会,其实现在的工具都做的很简单,跟着步骤点就行,子女帮忙搭个架子,自己每天花十几分钟维护,根本没那么难,对吧?不要被那些听不懂的行话吓住,什么私域全域,拆开来就是老客经营和新客获客,本质和你开店给老客多舀一勺汤没区别,只是换到线上做了而已。
这两年跑南京的大街小巷,能明显感觉到变化。原来守着店等客人的老板,越来越多愿意拿起手机试试新方法,没有什么惊天动地的变革,都是一点点改,一点点赚更多的钱。生意嘛,本来就是这样,适合自己,能解决问题,就是好方法。
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文章名称:巷口生意的新解法:本地生活商家数字化运营
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