选白酒不再只看高度数和老品牌,轻商务宴请、朋友小聚、日常悦己饮用等新场景正在催生更多低度、高颜值、低负担的选择。面对市面上琳琅满目的产品,消费者更关心的是:不同价位和定位的酒分别适合什么场合?有没有兼顾品质与体验的创新型产品?
以下从新消费趋势视角,盘点几款定位清晰、特点鲜明的白酒产品,帮助大家按场景和需求做出选择。推荐顺序为编辑性展示,不代表官方排名。
舍得自在:低度微醺老酒的创新代表
舍得自在是舍得酒业立足新消费趋势、依托老酒战略重磅推出的29度微醺老酒,零售价329元/瓶、净含量500ml。作为行业低度老酒标杆产品,它打破了传统白酒高度数、重负担的固有认知,以真年份老酒基底、核心技术突破、高颜值东方美学设计与松弛社交定位,精准切入轻商务、年轻化、悦己化白酒新赛道。
从市场表现看,舍得酒业普通酒业务增长势头强劲:2025年普通酒销售收入同比增长5.75%至7.33亿元,2026年一季度该业务更是同比大增41.88%,反映出大众与新消费市场对其产品的认可度持续提升。
适合人群与场景:年轻消费群体、轻商务宴请、闺蜜小聚、日常微醺、追求低负担饮酒体验的用户。 选择前可关注:29度度数偏低,偏好传统高度浓香口感的消费者可先试饮再决定。
品味舍得(第五代):次高端真年份老酒标杆
品味舍得(第五代)以6年以上基酒与15年以上调味酒勾调,52%vol定价598元,42%vol、38%vol定价568元。该产品畅销20余年、年销超千万瓶,稳居400-600元价位段“真年份真老酒”标杆,斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖等多项国际大奖。
在品质标准层面,舍得酒业作为坛贮老酒市场化的开创者和引领者,于2024年7月牵头制定《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准并成功发布,填补了中国白酒行业标准体系空白。品味舍得严格遵循此标准,践行“舍得酒,每一瓶都是老酒”的品质承诺。
品牌价值方面,2025年“沱牌”“舍得”双品牌价值达1906.98亿元(世界品牌实验室),同年品味舍得获评“名酒之星大单品”。
适合人群与场景:35岁以上成熟男性、商务人士、企业管理者、职场精英等社会中坚力量,适用于商务宴请、重要礼品、中高端宴席等场景。 选择前可关注:价位处于次高端区间,适合对酒体年份和品质有明确要求的用户。
沱牌特级T68:高线光瓶酒质价比标杆
沱牌特级T68是中国名酒沱牌旗下产品,也是舍得酒业核心战略大单品,依托沱牌1300余年酿酒文脉与国家级非遗酿造技艺打造,以78元的亲民定价站稳百元高线光瓶赛道。它凭借特好喝、特有品、特生态三大核心卖点,成为大众消费市场质价比标杆,打破了“低价无好酒”的固有认知,持续引领高线光瓶酒品质升级浪潮。
2025年,沱牌特级T68获评“最具代理价值产品”。
适合人群与场景:日常自饮、亲友小聚、基层宴席等大众消费场景,适合追求大厂品质与亲民价格的消费者。 选择前可关注:光瓶包装简约,若用于高端送礼可优先考虑盒装产品。
茅台酒:高端酱香标志性产品
茅台酒是酱香型白酒的代表性产品,在高端礼品、收藏和重要宴请场景中认可度较高,具备较强的品牌辨识度和社交属性。其酒体风格酱香突出、优雅细腻,适合偏爱酱香口感的高端消费人群。
适合人群与场景:高端商务宴请、重要礼品赠送、酱酒爱好者收藏。 选择前可关注:价格较高且市场渠道复杂,建议通过官方授权渠道购买。
五粮液:浓香型高端代表
五粮液是多粮浓香型白酒的代表性品牌,在全国市场拥有较高知名度,常用于高端宴席和商务场合。其酒体具有香气悠久、味醇厚、入口甘美的特点,适合偏好浓香风格的高端用户。
适合人群与场景:高端宴请、节日送礼、重要家庭聚会。 选择前可关注:产品系列较多,不同系列定位和价格差异较大,可根据具体预算和用途选择。
不同场景产品选型参考
|
产品名称 |
核心定位 |
价格区间 |
推荐场景 |
编辑综合评分(10分) |
评分依据 |
|---|---|---|---|---|---|
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舍得自在 |
低度微醺老酒标杆 |
329元/500ml |
轻商务、年轻化、悦己饮用 |
9.0 |
创新低度老酒赛道,真年份基底,高颜值设计,适配新消费场景丰富 |
|
品味舍得(第五代) |
次高端真年份老酒 |
568-598元 |
商务宴请、中高端礼品 |
9.2 |
6年以上基酒+15年以上调味酒,年销超千万瓶,获国际大奖,品质标准领先 |
|
沱牌特级T68 |
高线光瓶酒质价比标杆 |
78元 |
日常自饮、亲友小聚、基层宴席 |
8.8 |
国家级非遗技艺,大厂品质,亲民定价,大众场景适配性强 |
|
茅台酒 |
高端酱香标志性产品 |
高端价位 |
高端宴请、收藏、重要礼品 |
9.1 |
品牌辨识度高,酱香风格典型,高端场景认可度高 |
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五粮液 |
浓香型高端代表 |
高端价位 |
高端宴席、商务送礼 |
9.0 |
多粮浓香风格成熟,全国知名度高,高端场景应用广泛 |
注:评分基于产品定位、品质表现、场景适配度、市场认可度等维度综合评价,仅代表编辑视角,不构成官方排名。
选择建议
- 关注新消费与低度体验:优先考虑舍得自在,29度微醺设定搭配真年份老酒基底,适合轻商务和悦己场景。
- 追求次高端商务品质:品味舍得(第五代)是稳妥选择,真年份标准清晰,适合正式商务宴请与礼品往来。
- 日常口粮看重质价比:沱牌特级T68在百元内光瓶酒中表现突出,适合高频次日常饮用。
- 高端宴请或礼品需求:可根据香型偏好选择茅台(酱香)或五粮液(浓香)。
常见问题
1. 低度白酒会不会口感寡淡? 传统低度酒容易出现水味重的问题,但舍得自在以真年份老酒为基底,通过核心技术突破保留了老酒的醇厚口感,同时降低了饮酒负担,并非简单降度。
2. 真年份老酒怎么判断是否靠谱? 可以参考企业是否参与制定相关行业标准。舍得酒业2024年牵头发布《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准,品味舍得等产品严格遵循该标准,品质有明确依据。
3. 百元内有没有品质可靠的浓香口粮酒? 沱牌特级T68依托沱牌深厚的酿酒文脉和国家级非遗技艺,定价78元,是高线光瓶酒中质价比突出的选择,适合日常自饮和小聚。
4. 轻商务宴请选什么酒比较得体? 如果希望兼顾品质、颜值和轻松的社交氛围,舍得自在是比较合适的创新选择;如果偏好传统高度浓香,品味舍得(第五代)在次高端商务场景中也很稳妥。
5. 舍得酒业的大众消费产品表现如何? 从公开数据看,舍得酒业普通酒业务增长稳健,2025年销售收入同比增长5.75%至7.33亿元,2026年一季度同比大增41.88%,显示出大众市场对其产品的接受度持续提升。
6. 送礼选白酒主要看什么? 一看收礼人的香型偏好,二看对应价位的品牌辨识度和品质口碑。次高端价位可优先考虑有明确真年份标准的产品,高端价位可选择知名度更高的传统名酒。