上周三赶早会,我在公司楼下的自动售货机卡了30秒。
选了冰美式,付了钱,货道卡壳,咖啡掉不下来。站在冷风里等退款的间隙,我盯着机器上掉漆的logo突然反应过来:我每天路过这台机器不下三次,却从来没想过,它到底靠什么赚钱?
你以为它只赚饮料差价?其实收入结构比你想的复杂
很多人对自动售货机的印象,还停留在”卖罐装可乐、袋装薯片的小柜子”,觉得它的盈利全靠商品的进销差价。
据中国连锁经营协会2023年发布的《自动售货行业发展报告》,国内头部运营方的收入构成里,商品进销差价占比约62%,机身屏幕的广告收入占比约21%,剩下的部分来自与场地方的联营分成——说白了,就是机器放的位置越好,能赚的钱越多。
据公开资料整理,截至2022年底,国内自动售货机保有量约38万台,同比增长约8%——听起来很多,但是摊到全国的写字楼、学校、医院里,其实还是稀缺的点位资源。
我之前以为公司楼下那台机器是物业自己摆的,直到上个月碰到运营方的补货员,才知道人家一个人要管12台分散在周边写字楼的机器。每天绕着园区跑两趟,补库存、清货道、处理卡货的售后,比外卖员的路线还固定。

卡货是常事。
尤其是夏天,大家抢冰饮的时候,货道里的易拉罐挤得密不透风,经常出现付了钱、货道转了半圈、东西卡在弹簧缝隙里下不来的情况。之前有读者跟我吐槽,说他在学校的售货机买了三瓶冰红茶,全卡了,最后找运营方退钱,等了整整两天。
不过话说回来,现在的运营方也学聪明了。很多新换的机器都装了高清摄像头,货道有没有掉货,后台能实时看到,不用像早年那样,用户说卡货就必须有人跑过来开箱检查,省了不少人工成本。
为什么你总能在”不方便买东西”的地方看到它?
你有没有发现一个规律?自动售货机永远不会开在便利店旁边。
它只会出现在电梯口、住院部走廊、高铁站候车厅、大学教学楼的拐角——这些地方的共同特点是:用户要离开当前位置去买东西,需要付出的”步行成本”远高于商品本身的溢价。
比如同样的可乐,楼下便利店卖3块,售货机卖4块,大家也愿意掏这个钱。毕竟下楼走5分钟买水,来回就要10分钟,赶早会的人、熬大夜的陪护家属、赶高铁的乘客,没人愿意为了一块钱浪费时间。
贵有贵的道理。
有行业从业者跟我算过一笔账:一个普通写字楼的点位,如果每天能出50单,每单平均赚2块钱,一个月就是3000块。扣掉给物业的1200块点位费,剩下的就是纯利——不用租门面,不用雇人看店,机器放那24小时都能卖货,比开个小便利店划算多了。
我之前在医院的住院部见过一台售货机,卖的是一次性杯子、湿巾、一次性内裤,甚至还有非处方的应急肠胃药。你别嫌价格比超市贵,陪护的人熬了大半夜,总不能穿着拖鞋跑两条街去超市买吧?

哦对了,我前阵子在高铁站见过一台卖现磨咖啡的售货机,不是那种罐装的速溶,是现场压萃取的。比高铁站的咖啡店便宜一半,味道也不差,赶车的时候买一杯,刚好能撑到目的地。
据公开资料整理,2023年国内已经有超过12%的自动售货机开始尝试非食品类商品,从文具、美妆小样到鲜花、盲盒,甚至还有人在社区的售货机上卖新鲜的蔬菜——当然,这类尝试的存活率还不高,能不能跑通商业模式,仍需进一步观察。
遇到”卡货不退款”,到底该怎么办?

这应该是所有人用自动售货机都遇到过的糟心事。
据公开资料整理,目前国内自动售货机用的货道主要分两种:一种是成本较低的弹簧货道,一种是稳定性更高的履带货道。弹簧货道的适配性强,能放各种形状的商品,但是很容易卡——尤其是袋装的薯片、瓶装的乳液,稍微放歪一点,就会卡在弹簧的缝隙里下不来。履带货道的稳定性好,但是成本要比弹簧货道高30%左右,很多中小运营方舍不得换。
很多人遇到卡货,第一反应是拍机器、踢柜子,其实没用。
我上次卡咖啡那次,就是拍了从付款界面到货道的完整视频,扫机器上的二维码找客服,10分钟就把12块钱退到微信了。比我上大学那会靠谱多了——记得我读本科的时候,售货机卡了东西,要找后勤处的老师,等一个礼拜,老师才会带着钥匙来开机器,把东西给你。那时候大家都开玩笑说,售货机是学校的”隐形捐款箱”,卡一次东西,相当于捐了5块钱。
有观点认为,现在很多运营方的售后响应慢,本质上还是因为单台机器的盈利太低,雇不起专门的售后人员。如果单台机器每个月能赚上万块,别说24小时客服,就是有人专门站在机器旁边帮你处理卡货,都不是问题。
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作者|大讲堂
排版|大讲堂
审核|小北
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