鄂伦春族桦树皮制作:大兴安岭褶皱里的树皮密码

刚过端午,大兴安岭的林子里全是桦树的清香味。风一吹,白亮的树干晃啊晃,树皮和木质部之间的水膜正软着,是一年里最适合剥树皮的时候。

入山采皮的老规矩

不是随便找棵桦树就能下刀。农历端午到夏至之间是采皮的黄金期,这时候形成层活跃,树皮和树干之间没有粘得死死的,剥下来的皮完整、韧性足,不会一折就裂。要是过了这个时节,秋霜一落,树皮硬得像纸板,撬都撬不动。

老艺人进山选树,有自己的一套标准:要选胸径二十公分以上的成树,不能选长在路口的孤树,更不能选树干上长了树瘤的——那是山的记号,碰都不能碰。下刀之前要对着树鞠个躬,算是打招呼。

说实话,第一次跟着老艺人进山采皮的时候,我总觉得这是在“欺负”树——好好的树皮被剥下来,树会不会疼?

他也不恼,拿着磨得发亮的狍骨片,顺着树干划一道半人高的竖口,不深不浅,刚好切到树皮和木质部的交界。再顺着缝把骨片插进去,慢慢往上撬,整张带着湿意的桦树皮就像卷起来的粗毛毡,顺着树干滑下来。最大的整张皮能有两米多宽,铺在地上能盖住一整张狍皮褥子。整圈剥树皮是绝对的忌讳,必须对着树干留半圈的皮,不然树会因为养分输不上去枯死。老艺人说,山给你东西,你得给山留余地。

鄂伦春老人夏季在大兴安岭林间完整剥取桦树皮现场
鄂伦春老人夏季在大兴安岭林间完整剥取桦树皮现场

从硬皮到能用的材料

刚剥下来的桦树皮软乎乎的,带着树的黏汁,根本不能直接用。要先抬到山下的窝棚里,用石头压平,把表层那层容易掉的白粉刮干净,再挪到阴凉的棚子底下阴干——绝对不能放在太阳底下直晒,晒过的皮会脆得像干脆面,做出来的东西用两次就裂。

有些地方的手艺人会把压好的树皮放进大锅里煮,煮上两个时辰,捞出来再压平,韧性会翻一倍。以前在阿里河镇的民族博物馆见着个传了三代的桦皮篓,边角磨得发亮,据说是当年的主人跟着队伍在林子里转的时候,用它装过狍子肉干,装过过冬的种子,后来定居了,又拿它装过公社发的奖状、孩子的课本,晃一晃,一点漏缝都没有。

不过话说回来,同是北方游猎民族,赫哲人做桦树皮是为了拼桦皮船,要选最厚最硬的皮,拼出来的船能扛住江里的浪;鄂伦春人的桦皮制品要跟着人在林子里走山路,所以会把树皮分层,取中间那层最薄最韧的部分,做出来的东西轻,扛在肩上走一天都不觉得累。毕竟你不可能扛着个陶瓷罐子在林子里追狍子对吧?

鄂伦春手艺人阴干压平处理好的桦树皮原料堆
鄂伦春手艺人阴干压平处理好的桦树皮原料堆

不是所有树皮都能当饭碗

处理好的桦树皮,能做的东西太多了。小到装针的小盒子、装火药的小筒,大到能装几百斤粮食的大篓子,甚至连架在树杈上的野外仓库奥伦,全是用桦树皮围起来的。

奥伦架在离地面两米多高的树杈上,底下空着,防野兽,防受潮,存进去的肉干、种子,放一整个冬天都不会坏。以前游猎的时候,人走到哪,奥伦就修到哪,不用锁,山里的人路过,要是缺了干粮,拿一点,等下次路过再补上就行,没人会多拿。

做桦皮容器的时候,接缝的地方不用胶水,也不用钉子,是拿桦树皮自己拧成的细绳子缝,缝完之后用煮热的松脂抹在缝上,干了之后严丝合缝,装水都不漏。老辈人说,桦皮做的饭碗不能拿脏东西碰,尤其是装过祭祀用的稷米的碗,用完要擦干净,放在向阳的窗台上,绝对不能扣着放——扣着就等于把家里的福气扣没了。

之前在镇上的作坊见着个游客,拿起个手掌大的桦皮小盒就要当烟灰缸使,在场的老艺人脸一下就沉了,没好意思当面拦,转身跟我念叨,这东西以前是装救命的药的啊。

树皮上的新花纹

鄂伦春族桦树皮制作技艺是2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录的项目。放在以前,这手艺都是家里传的,妈妈教女儿做篓子,爸爸教儿子做船,学了就是为了过日子用。现在不一样了,没人靠打猎过活了,奥伦也很少有人修了,但这手艺没丢。

在甘奎乡的老艺人,还保留着最传统的刻纹方法:拿磨尖的骨针在桦皮上划,不用颜料,靠桦皮表层的白和内层的深褐出花纹,刻的全是老林子里的东西——云的形状,河的弯道,狍子的脚印,没有花里胡哨的图案。在阿里河镇的年轻传承人,就敢把桦皮和牛皮拼在一起,做笔记本的封皮,做茶则,做手机壳,卖给来旅游的客人,还有远在南方的文创品牌。

有个95年的小姑娘跟我说,刚开始跟着奶奶学做桦皮盒的时候,觉得这东西老气,不如买的塑料盒子好看。直到去年冬天,她把自己做的第一个刻着云纹的小盒子寄给在武汉上学的朋友,朋友给她发了张照片——阳光落在桦皮那层白亮的表面上,泛着软乎乎的光,跟她小时候在奶奶家的院子里,见着的那些摆了一排的桦皮篓,一模一样。

鄂伦春年轻传承人制作的桦树皮文创笔记本成品
鄂伦春年轻传承人制作的桦树皮文创笔记本成品

风又吹过兴安岭的桦树林。

每年夏天,树皮都会软下来,被人揭下完整的一张。

树还在长。

那些刻在树皮上的纹路,就跟着风,从林子里飘到镇上的作坊,飘到外地的游客手里,飘到很远很远的地方。

作者|大讲堂

排版|大讲堂

审核|白杨

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