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谁在大理苍山雪水洗砧板-大讲堂
[文旅]

谁在大理苍山雪水洗砧板

十二月的苍山风,刮得围巾贴在脸上扯不开。我挤过古城南门卖手作奶冻的摊子,转乘小巴到索道站,买票的时候才发现,大半游客都是奔着山顶看雪拍照去的,只有我买了半程票,要晃去玉带路瞎逛。 走了不到三公里,腿就开始发酸。早知道穿轻一点的徒步鞋了,我暗...

东北卖梨胡须冰霜:霜花凝在谁胡须上-大讲堂
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东北卖梨胡须冰霜:霜花凝在谁胡须上

零下二十四度的老道外,我把围巾拉到遮了半张脸,还是觉得冷风往骨头缝里钻。 冷。真冷。 找了快半小时的老字号包子铺,转错了三条胡同,脚都麻得抬不动。忽然闻到一股子凉丝丝的甜,混着街口烤红肠的咸香飘过来。抬头撞进眼里的,就是墙根坐着的老头:棉帽...

江南老宅被褥潮湿,是躲不开的味道吗?-大讲堂
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江南老宅被褥潮湿,是躲不开的味道吗?

凌晨两点摸进被子,指尖先沾了一层凉润的水汽。贴在后颈,像有人贴了块刚从井里捞出来的布。不是脏,就是潮。 我订的是同里古镇陈家老宅的偏房,一百多年的老院子,主人陈阿婆守了一辈子。 天井竹杆上挂着半干的被单 第二天醒过来,天才蒙蒙亮,我踩着木拖...

呼和浩特烧麦荷叶褶,究竟藏着什么讲究-大讲堂
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呼和浩特烧麦荷叶褶,究竟藏着什么讲究

天还没亮透。 我从青旅出来瞎晃,风裹着塞上的干冷空气,往领子里钻。本来是奔着网红榜上排名第一的那家烧麦馆去,结果导航抽风,把我导进了旧城北门旁一条没挂牌子的窄巷。抬头就看见蓝布门帘掀着,半冒出来的蒸笼白汽裹着肉香,勾得脚迈不动步。 老案板上...

西安稠酒米粒桂花,喝出什么旧滋味?-大讲堂
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西安稠酒米粒桂花,喝出什么旧滋味?

腊月的西安风像小刀子,刮得耳朵尖发麻。我从回民街挤出来,口罩上都沾了牛羊肉的油星,满耳朵都是叫卖声,烦得慌,抬脚就拐进了旁边一条没挂招牌的小巷。 巷口陶缸里的热香气 墙根背风处,坐了个穿藏蓝棉马甲的阿婆,膝头放着一个装针头线脑的竹篮,面前蹲...